Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Разговоры > КАФЕ-КЛУБ ВАШЕЙ МЕЧТЫ |
Автор: Юлика 17.01.2008 - 19:01 |
Yulika было бы здорово, если бы девочки согласились, потому, что живая информация и мнение важнее чем книжная Маня абсолютно согласна с тобой относительно нейтральной (но симпатичной отделки кафешки, экспериментировать с кухней и тематическими моментами надо, поскольку стандартных однообразных кафе много, а необычное привлекает больше, более того, можно даже как-то (надо придумать как, чтобы не напрягало) делать голосование посетителей за блюдо или тематический вечер-кухню, так можно избрать фирменное блюдо или напиток Вот я тоже в тематических вечерах как-то сторонник шведского стола, то есть, заплатил определенную сумму и ешь, пробуй все сколько хочешь (это прикольнее, чем попробовать одно-два блюда), а напитки - за отдельную плату. Частота проведений тематических вечеров это уже больше аналитика, надо, чтобы было рационально Детское меню это тема отдельного разговора , многие детки в кафе едят только пиццу, картошку фри, мороженое, тортики, было бы класно, если бы форумчанки поделились вкусовыми пристрастиями своих деток |