по-моему это ты невнимательно читаеш: я написала что у нас тенденция растет больше био покупать, но полностью на него переходить(да просто дорого-во-первых, во вторых - био-качества есть просто все(!!!) продукты о которых только можно подумать - так что о ограничении в потреблении тех или иных полезных веществ речи быть не может!!!!) да еще с вышеупомянутым отклонением(то биш совсем завернутостью, что уже не есть здоровое питание, например веганство - если без головы на него переходить - вредно для здоровья, а если по всем правилам - то это не вредит здоровью) - это оооочень редкое явление, так что тыкать в данный диагноз всех - это не есть... как бы это помягче сказать ...
ну думаю и так понятно