| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Пирог с лимоном |
| Автор: Janochka 7.08.2004 - 13:59 |
| Fern Лимонный рулет 2 яйца банка сгущёнки стакан муки 0,5 ч. ложки соды лимон и сахар Смешать в однородную массу яйца, сгущёнку, муку и соду. Тесто вылить тонким слоем на горячий, смазанный маслом, противень и выпекать 15-20 минут при Т=200. Натёртый на тёрке лимон (вместе с цедрой) перемешать со стаканом сахарного песка. Этой массой смазать горячий готовый пласт теста, потом свернуть его рулетом и порезать на кусочки. Сверху рулет слегка можно посыпать сахарной пудрой. |