Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Кухни народов мира > Шведская кухня =)


Автор: ellvirka 18.06.2008 - 00:16
Салат с копчёной сёмгой и рукколой

Салат с копчёной сёмгой и рукколой На 4 порции 50 гр

На 4 порции

Ингридиенты:
50 гр. рукколы
1 ст.л. нарубленой петрушки
2 маленьких луковички(похож на репчатый, но гораздо слаще и намного меньше по размеру!)
2 крупных авокадо
1 ст.л. сока лимона
250 гр. копчёной сёмги

Заправка:
1+1/2 ст.л майонеза
2 ст.л. сока лайма(важно, чтобы в заправке был сок именно лайма, а не лимона)
натёртая цедра одного лайма( я не добавляла)
1 ст.л. нарубленой петрушки+несколько веточек для украшения
Совет:я уменьшила кол-во майонеза и подмешала пару ложек йогурта натурель, получилось вкусно и не так жирно.

Салат с копчёной сёмгой и рукколой На 4 порции 50 гр - 2

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)