помидоры обдать кипятком, снять кожуру и мелко нарезать.
лук измельчить, пожарить, добавить помидоры и тушить пока,масло не всплывет,
яйца взбить и залить помидоры,
держать пока яйца не схватятся.
посыпать зеленью.
| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Кухни народов мира > Армянская кухня |
| Автор: sussik 22.04.2009 - 20:36 |
| яичница с помидорами по армянски. помидоры обдать кипятком, снять кожуру и мелко нарезать. лук измельчить, пожарить, добавить помидоры и тушить пока,масло не всплывет, яйца взбить и залить помидоры, держать пока яйца не схватятся. посыпать зеленью. |