Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Заходите на вкусняшки


Автор: muffi 5.01.2008 - 15:21
ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА С КРЕВЕТКАМИ

ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА С КРЕВЕТКАМИ Креветки положить в кипящую подсоленную воду с лавровым листом, душ...

Креветки положить в кипящую подсоленную воду с лавровым листом, душистым перчиком. Проварить примерно 7-8минут. Охладить и очистить их.

Отварить яйца. Охладить, очистить и разрезать попалам. Вынуть желток в какую нибудь мисочку. Добавить туда мягкое сливочное масло, чёрный молот.перец, соль и майонез. Всё очень хорошо перемешать, что бы не было комочков. Майонеза не должно быть очень много, так как начинка не должна быть очень жидкой.
Аккуратно положить в белки начинку, сверху листик петрушки и несколько креветок.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)