Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Картошка |
Автор: Janochka 6.08.2004 - 20:16 |
PovarPetrovich Про сладкую картошку: продается она двух видов, sweet potato и yams. Выглядит очень похоже, читайте на ценнике. Вот вам рецепт сладкой картошки, полученный из первых рук от перуанца Карлоса, который за свою жизнь в Перу, по слухам, съел этой штуки 4 железнодорожных вагона: 1. В жаркий день положить клубни на целый день на солнце. 2. Не разрезая, вечером запечь в духовке в фольге 3. Разрезать вдоль, положить кусочек масла сливочного, дать растаять 4. Есть ложкой прямо из картофелины. Скажу честно, я этого никогда не делал, но Карлос закатывал глаза. Я эту дрянь терпеть не могу. |