| Цитата |
| салат изобрел в 1860 году известный в Москве повар-француз Люсьен Оливье. |
Знала, что изобретателем был француз по фамилии Оливье, но не знала, что это было в Москве
По известной мне версии, этот человек был шеф-поваром во дворце и как-то готовил различные салаты к званому обеду, но по-какой-то причине (?) нечаянно смешал некоторые продукты, а т.к. времени у него практически не оставалось, пришлось подать получившееся блюдо на стол, причем с опасностью быть казненным. Однако салат так понравился гостям, что повар не только не вызвал немилости, но с тех пор ему часто приходилось готовить этот салат
Теперь буду знать точно, откуда произошел салат
