Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Большая вечеринка |
Автор: Janochka 5.08.2004 - 19:24 |
PovarPetrovich Мы делаем на такие вечеринки следующее обычно: 1. Здоровую кастрюлю оливье или винегрета 2. Салат из бобов с киндзой 3. Салат рыбный (лосось) 4. Салат из свеклы с чесноком 5. Салат из кальмаров Далее.. Пирожки с капустой или мясом Баклажаны в духовке с помидорами и сыром и чесноком Бутерброды в духовке с сыром и колбасой Можно сделать рыбу под маринадом Из горячего: курица.. На такую ораву - лучшее дело. Мясо дороговато, хотя тоже можно, большим куском. А курицу с майонезом в духовку - и все. Картошка в духовке - разрезать на ломтики прям с кожурой, масло и вперед. По опыту: на еду на такой вечер уходит 100 долларов. Ну, со всякими солеными огурцами, там. Выпивку я обычно покупаю только одну бутылку водки и ящик пива. Остальное - приносят гости. Итого - вечер обходится в 120-140 долларов за все. |