| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Деньрожденьевское меню |
| Автор: Janochka 5.08.2004 - 18:03 |
| Содержание: Котлеты академические от Viki Смеси для эклеров от Viki Овощи в чесночно-майонезном соусе от Viki Картофель в духовке от Viki Жареный пеленгас в кисло-сладком соусе с овощами от Viki Отбивные с сыром от Nat Конвертики из ветчины от Viki Печеночный салат от Tanyshka Жареная цветная капуста от Viki Помидоры, фаршированные крабовыми палочками от Viki Начинка для эклеров от ElenaN Салат "Архиерейский" (Своеобразный вариант "Оливье") от She Плов от Viki Праздничный рис от Yelena Плов с сухофруктами от Shape Салат "Бриз" от Shape Очень простой тортик "без выпечки" от Dolgad Viki Девочки, как и обещала, пишу прямо со своего листа меню своего Дня Рождения. 1. Картофель в духовке. 2. Жареный пеленгас в кисло-сладком соусе с овощами. 3. Помидоры, фаршированные крабовыми палочками. 4. Овощи в чесночно-майонезном соусе. 5. Жареная цветная капуста. 6. Овощное ассорти. 7. Крабовый салат. 8. Котлеты академические. 9. Конвертики из ветчины. 10. Фаршированные эклеры (грибной икрой и яичной смесью) 11. Торт из кабачков. 12. Торт "Татьяна". Фаршированные грибные шляпки физически не успела приготовить Так же как и клубнично-шоколадный десерт. Увы. НО! При всём при том, что я готовлю всегда очень много на праздники, в надежде, что потом пару дней не надо будет у плиты стоять, в этот раз гостями было съедено практически всё! Я считаю это своей победой Блюд было достаточно много, и все попробовали всего! Любимых блюд не выделили, хотя уходящие просили каждый для себя тормозок Удивительно, но ни одно блюдо не осталось незамеченным Смеялись, что хочется ещё, а места уже не осталось Если кого-то заинтересовал какой-то рецепт, или нюансы приготовления, с радостью поделюсь с вами тем, что знаю и умею |