Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Котлеты |
Автор: Janochka 4.08.2004 - 23:08 |
lesik Liza, боюсь, что котлеты у тебя получились жестковатыми потому что ты их сделала маленькими. Все соки просто выжарились. Попробуй лепить их покрупней и просто дольше жарить. Можно после переворачивания доводить их под крышкой. Думаю будет лучше. |