| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Венгерская кухня от Netti |
| Автор: Janochka 4.08.2004 - 12:03 |
| Valya Netti Докладываю. Пока добралась до кухни - планы поменялись. Решила с кефиром сделать "ШНИЦЕЛЬ ПО-БАКОНЬСКИ" (только не дерись!) , мясо стейков из индейки, жаренных на новой гриль-сковородке. Должна сказать, что моя семья в количестве 3-х из 5-и человек становится поклонником венгерской кухни. Ну просто очень вкусно! Почему-то у меня было предубеждение против соуса из сметаны с мукой, но... признаю - была неправа. кефир решила испробовать, т.к. увидела в твоих рецептах, что вместо сметаны можно брать кефир. потом оказалось, что это отклонение было приведено в овощном рецепте, но это оказалось потом... а до того, все мне мое произведение нравилось. Сахар я от себя добавила, буквально чуть-чуть , это и было к месту, по моему вкусу. Прибежала тебе сказать СПАСИБО, а тут меня ждет совет - если хочешь кефир, то посахари это дело... Придется ехать к вам в отпуск. СПАСИБО! |