| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Венгерская кухня от Netti |
| Автор: Janochka 4.08.2004 - 11:57 |
| Netti Lyubov Нет, ты знаешь, козлятину я тут ни разу не видела, даже на рынке. Баранина бывает, даже конина. Раньше даже специальные магазины были, где не только конину, но и конскую колбасу можно было купить... А вот козлятины нет. Может, где-нибудь в регионах, в провинции и готовят из нее, не знаю, не исключено, но в Будапеште такого нет. Интересно, что это за книжка такая у тебя? Когда издана? |