Я начинающий "суши-делатель" и сегодня купила все ингридиенты, но редька продается только в упаковке 340г, это два больших куска. Ее можно переложить в коробочку и в холодильнике держать? Или лучше разделить на порции и заморозить? Срок годности у нее только до февраля и я боюсь что я ее за это время не использую...не хотелось бы что бы пропала
