| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Кухни народов мира > Японская кухня |
| Автор: OlyaNY 23.11.2004 - 22:06 |
| Почитала эту тему и если вы все не против хочу поделится рецептом салата,который подают пока готовятся суши. Я не помню его названия по-японски. Крабовые палочки рвутся на волокна,на терке (для корейской морковки )трется огурец свежий,но только его твердая часть. все смешивается,добавляется соль и перец по вкусу и совсем немного майонеза. сверху салат посыпается мелкой,красной икрой(мойвы) салат получается очень легкий и простой,вот только его надо сразу подавать на стол,иначе огурцы дают сок. |