Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Кухни народов мира > Японская кухня |
Автор: Vetka 27.04.2005 - 07:15 |
Какая замечательная тема, и очень для нас актуальная! Ребенок недавно решительно перешел на палочки Теперь мы ими едим все подряд, включая крутые яйца Была также высказана мечта: питаться блюдами японской кухни! Вот я и ломаю голову, что бы такое японское состряпать. У нас тут в магазинах - ни нори тебе, ни сакэ... Один только соевый соус, ну и тофу можно иногда найти. А суши меня два года назад подруга научила готовить. При этом она сначала рассказала мне (не знаю, правда ли это, или легенда), что в Японии повара учатся готовить суши... 8 лет! И первые четыре года они занимаются тем, что учатся правильно варить рис для суши! ...После чего моя подруга научила меня готовить суши примерно за час |