Ну да...первый блин комом! Хорошо что всего по-маленьку взяла. Вино в кастрюле нагрела, буквально 100 г., насыпала горстку сыра, крахмал на кончике чайной ложки развела лимонным соком, всё растворилось, только вот на вкус такая бяка!!! Брррррр! Теперь попробую на молоке сделать с сыром "гуда", а вино только для запаха немного добавлю! Может это дело привычки?
