Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Разговоры > У самовара – я и моя Маша…


Автор: nikolavna 14.08.2007 - 22:47
Внизу – резной краник. В нашем самоваре краник – «не родной». Родной – имел форму флажка – сломался еще в середине 20-го века.

Сверху как корона самовар венчает конфорка: Внизу – резной краник
На конфорку еще обязательно надевается крышечка, маленькая, по форме как от кастрюли, но… Существует традиция – на конфорку ставить подогреваться заварочный чайник. А как это сделать, если самовар еще не погас и труба коптит? Дорогой фарфор закоптится! Вот и придумали делать специальные фаянсовые тарелочки с металлическим краем. У них плоское глазурованное дно, их легко мыть, и они выполняют роль крышечки, закрывающей трубу. В данном случае – тарелочка тоже старинная:
Внизу – резной краник - 2
Внизу – резной краник - 3

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)