Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Суп, суп, суп...


Автор: Janochka 2.08.2004 - 10:10
Guest
Пишу рецепт супа "Шурпа". Смотрела ,как его готовят в этой передаче. Наверное вкусный. Разделать карэ ягненка и положить для варки в холодную воду.Порезать лук соломкой и помидоры.Почистить картофель. Перец блгарский соломкой. Снять пену с бульона. В бульон положить морковь, затем лук+перец+чеснок+помидоры+картофель+говяжий кубик+сольи перец. Состав: Баранина-450гр., картофель-3шт.,Лук репчт.,-1,5шт.,Помидоры -2шт.,Морковь-1,5шт,Чеснок- у меня написано-головка,Не много? Может не рпавильно написала.Хотя и зубчик мало.Перец болгарский 1,5шт., Говяжий бульон-3 кубика.

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)