Врачи-диетологи советуют разгрузочные дни в количестве одного-двух в НЕДЕЛЮ!
И это больше похоже на зашлаковывание: чистку нашего организма осуществляет клетчатка. Она, подобно губке, впитывает в себя все нечистоты и "пропихивает" их вон из организма (то бишь кишечника). Во-вторых, наш пишеварительный тракт должен получать какую-то работу (а куда же вся желчь девается? так она же начинает переваривать кишечник, ну не зря же она производится!). Так и до отрофирования можно дойти!
А по моему личному убеждению, наши православные посты ни к чему, кроме язв не приводят. Нужно правильно и сбалансированно питаться, тогда не придется чиститься.