Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Рагу для ленивых


Автор: Janochka 31.07.2004 - 15:13
Galina3
Shape, а без томатной пасты рагу неаппетитно смотрится. Можно её совсем чуть-чуть - 1 чайную ложечку, только на верхние слои.
Цитата
Milenchik
Мой вариант почти такой же но "ленивость" добавляется тем, что основная масса овощей (кроме картошки, лука, капусты)


А капусты в моём рецепте нет.)))
А что касается в сковороде или скороварке, не пробовала. Я этот рецепт в современной книге по кулинарии взяла. Пробовала вариации, чего-то больше, чего-то меньше - не так понравилось. Сама придерживаюсь строгих пропорций и ничего не меняю. )))

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)