я когда-то на работе похоже извращалась над кофе гостям
Если хорошо сварить кофе со стойкой пенкой то на втором десятке проб и сама сможешь такое делать. Главное разобраться с тем сколько вливать сливок и как быстро их вливать. Я ипользовала подогретые сливки т.к. если сделать Латте с холодными - кофе будет похож на гляссе.А не разговорная ли это тема?