| Цитата |
| ПОДЕЛИТЕСЬ СПОСОБАМИ ЗАСУШКИ НА СОЛНЦЕ ФРУКТОВ и ОВОЩЕЙ! |
Аня, на СОЛНЦЕ сушить нельзя. Нужно под тентом или навесом.
Думаю, что принцип везде одинаков.
Фрукты моются, удаляются косточки (персики, абрикосы....) и раскладываются на сухой чистой ткани с небольшим растоянием друг от друга. Оставляешь в хорошо проветриваемое место. Пару раз переворачиваешь или перемешиваешь. Сушится некоторое время, пару дней-неделя...Зависит от погоды и температуры воздуха.
Кстати, я ещё ставлю компоты в банках
