Заполнить баклажаны начинкой. Если осталось немного соуса, залить баклажаны этим соусом.
Полить оставшимся оливковым маслом и поперчить. Разогреваем духовку до 180 градусов. Выпекаем примерно час. Если баклажаны останутся без жидкости - добавляем еще немного воды.
Приятного аппетита
Καλή σας όρεξη
