- картофель 500 г
- помидоры 2 шт.
- оливковое масло 3 ч.л.
- зелень петрушки рубленая 1 ст.л.
- мука пшеничная 3 ст.л.
- соль, перец черный молотый по вкусу
Описание:
1. Картофель сварите в подсоленной воде. Воду слейте, картофель разомните.
2. Добавьте нарезанные помидоры, масло, зелень петрушки, муку, соль, перец. Перемешайте.
3. Сформируйте 8 лепешек толщиной 1 см. Обжарьте на масле до образования холотистой корочки.
4. Подавайте горячими, оформите зеленью.
Вот такой рецепт я попробовала. Правда добавила еще всяких специй. Получилось вкусно!!! Но что-то не то. А что понять не могу!!!!
Помогите!!!!
