Спец. репортажи ещё будут, а пока, начну с того, что нашла! На столе самая "столовая", но очень вкусная рыба "гаврос" в кляре, её едят прямо с костями! Жаренный картофель фри, ну это и в Африке, наверное, любят!
"Буюрти" в глиняном горшочке, рецепт с меня! Баклажанные рулетики с орехами, свежие салатики.