Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Горшочки |
Автор: Janochka 30.07.2004 - 20:50 |
Nady Pups, я обычно заливаюсодержимое горшочка бульоном до половины (если это второе блюдо), все впитывается в овощи и жидкости почти не остается. А в горшочках все вкусно получается Я тоже пробывала делать овощные рагу (из разных комбинаций), только заливала их не бульоном, а водой. Нареканий пока не было А вот зелень лучше класть в уже готовое блюдо. |