Девочки привет,
так давно у вас не была, очень соскучилась... Просто уже месяц я - самая счастливая и к компу подходить не хочется. Ну вот сеицас любимыи занят, а я к вам.
Несколько наших ужинов за последнии месяц (б_же, неужели целыи месяц) Наш почти мексиканскии ланч. ПОчти, потому, что картошечку с укропом я в мексиканскои кухне не встречала, ну и остатки перцев от греческого ужина На ланче присутствовали: домашняя сальса (первыи раз попробовала сделать с печёными чипоте перцами - понравилось), гуакомоле (ну авокадо мы во всех видах любим), начос с курицеи- барбекю, ледянои чаи (купили машинку его делать и теперь в жару спасаемся)
Начос (рука сыночка - не терпится в рот начос запустить)
Почти греческии ужин. Из иностранцев были лабе (вероятно, я переврал имя - солёныи творог - сделала из домашнего, вкусно, от себя ещё чесночка туда вудавила, икра баклажанная. Кроме етого был фаршированныи кальмар по-гречески и фаршированные сыром перзы и греческии салат, ну и узо, конечно (на фото не попал)
Любимыи готовил. Его собственныи рецепт. Паста (мы брали цельнозерновую с соусом из говяжьего фарша, куринои печени и крсного вина - очень вкусно.
Я утаила несколько кусочков печени и у нас был вот такои вот салатик на следующии день. Фотографировала ещё до того, как полила соусом.
И несколько блюд, которые просто были... Морковныи тортик.
Салатик от Люсеньки, очень вкусныи (нам понравился больше, чем классическии греческии)
|