| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Карп |
| Автор: Janochka 29.07.2004 - 22:45 |
| Kukan Ladusik В данном случае вполне приемлимое сочетание. "Тина" карпа сочетается и усиливает грибочный аромат. А винно-грибной дух способствует запуску "павловской дуги" А про рыбу с грибами - вопрос вкуса, но я ел в кабаке сёмговые стейки под жульеном - тоже очень удачно. |