| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Карп |
| Автор: Janochka 29.07.2004 - 22:43 |
| Elena Совет кто не знает) перед тем как запекать рыбку целиком(такую костлявую) сделать недольшой надрез вдоль хребта--потом очень легко отделять кости... Я тоже люблю карп запечь целиком--в фольге--без начинок--а потом развернуть,смазать сметанкой и еще подержать до румяной корочки....вкусненько В фольгу можно положить несколько картофелин и их потом тоже смазать сметанкой с рыбой. Перед тем как кушать--посыпать зеленюшкой.... |