| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Баклажаны |
| Автор: Janochka 29.07.2004 - 22:33 |
| Natasha K laila, есть такая очень простая, но тем не менее вкусная закуска (салат?) из кабачков. Ты, наверное, знаешь, но на всякий случай... Кабачки очистить, нарезать кружочками, посолить, обжарить на сковороде. На бумажное полотенце. Смешать с солью, чесноком, майонезом. Охладить. У нас дома эта штука популярна уже тысячу лет. А что - крутые яйца? Крутое яйцо (целое) может 10 дней без холодильника храниться. Уж в холодильнике, в салате отнюдь не оно первым начнет портиться. Этот баклажаново-яичный паштет до недельки спокойно протянет. |