Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Баклажаны |
Автор: Janochka 29.07.2004 - 22:30 |
oz а я люблю фаршированные баклажаны только я их не совсет так, как кабачки фарширую: разрезаю попалам, вычищаю сердцевину, закладываю обжаренным фаршем (в фарш лук, грибы, соленые огурчики, а можно без фарша, только овощи, главное специй побольше), а сверху тертый сыр, все уложить в стеклнную посудину с краями по 4 см и в духовочку, минут на 30, объедение! Любимого за уши не оттащить было, а до этого кричал: я баклажаны есть не буду, они не вкусные! |