Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Готовим с Любовью и Душой! - 4


Автор: shatenka 24.09.2007 - 20:43
валерия66
Цитата
SANY Таня! Если можно по- подробнее, как ты укладывала (соби рала)
свой торт Лабиринт, тк в оригинале торт собирался в прямоугольной форме. У тебя кругляши стоят вертикально и в нескольки слоев, хотя он и не так высок получился... Может ты делала маленькие узенькие рулетики?

Можно я отвечу, обычно я этот торт собираю в круглой форме, просто она была заняла в тот раз когда я его готовила. " Кругляши" лежат горизонтально! и в несколько слоев, это очень хорошо видно именно на Танином тортике, обычно выходит 3 слоя, если приглядется на нем видно. Танечка отличный профессионал и у нее вышло намного лучше чем у меня, и фото просто отличные. А на счет узости, это как Вы нарежите рулет, 3 слоя по 1,5 или 2 см это около 5-6 см в высоту. Все зависит от ширины формы - если она не широкая можно и потолще сделать кусочки, а если наоборот, то нарезать лучше потоньше, что бы хватило собрать 3 слой, а то у меня один раз чуть чуть кусочков не хватило, пришлось разбирать и укладывать не плотно а в промежутки укладывать фрукты, кстати вышло просто фантастически.

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)