| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > А как же Яблочные пироги!? |
| Автор: Janochka 29.07.2004 - 18:45 |
| Cher Разновидностей яблочного пирога - море. Напишу рецепт, который делаю к завтраку довольно часто. Это не пирог, а просто яблоки. Беру яблоки, те, которые самые некрасивые, и для других целей явно не подойдут. Вырезаем сердцевину, в серединку засовываем кусочек сахара, дырку и сверху и снизу замазываем соевым (обыкновенным сливочным) маслом, втыкаем в каждое яблоко по букетику (пару веточек) розмарина или эстрагона и в духовку минут на 45. Думаю вам понравится. Яблоки покрываются чудесной коричневой корочкой и лежат в таком вкусном яблочном соусе... Травы придают им чудесный аромат. |