| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Разыскивается рецепт - 9 |
| Автор: buenavista 19.11.2007 - 00:16 |
| best Катя, могу предложить ТОРТ СУХАРНЫЙ Сухари белые молотые-2 стакана, масло сливочное или маргарин- 250 г, сахарный песок- 3/4 стакана, яйца- 4 шт, сметана- 1/2 стакана, сода пищевая-1/2 ч. ложки, сахар ванильный- 1 пакетик, цедра 1 лимона. Яичные желтки растереть с сахарным песком, ванильным сахаром, маслом,добавить смешанные с водой сухари, натертую на мелкой терке имонную цедру, сметану и тщательно все перемешать. В конце добавить взбитые в крепкую пену белки. Выложить тесто в смазанную маслом и посыпанную мукой или сухарями форму и выпекать при температуре 210-220 град. С в течение 20-25 минут. Готовый торт украсить кремом или покрыть глазурью. |