| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Разыскивается рецепт - 9 |
| Автор: касандра 26.10.2007 - 13:09 |
| Gane Из консервированных вишен я люблю делать торт "Гугуце" он же "Вишневая горка" Тесто: 250 г. маргарина 250 г. сметаны соли чуть-чуть и соды на кончике ножа муки по вбору тесто получаеться чуть мягче чем на вареники. Делишь на 28 кусочков и в холодильник на 1 час. Раскатываешь овальный блинчик, вылаживаешь в ряд вишню и заворачиваешь в трубочку, бока тоже чуть внутрь, чтоб вишня не выпадала. 28 трубочек одинаковой длинны вылаживаем на протвень и печем до светло-золотистого цвета, Крем 750 г. сметаны+250 г. сахара взбить + ваниль На блюдо ложим 7 трубочек и смазываем кремом, потом 6, 5, и т.д. оставшийся крем на бока. Украшаем по желанию. Лучше подождать несколько часов чтобы пропитался. Когда будет фото обязательно вставлю. Удачи! |