| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Печеная картошка в духовке |
| Автор: Janochka 29.07.2004 - 11:37 |
| Nika А я картошку в духовке запекаю так: картошку размером меньше среднего чищу и разрезаю пополам. С той стороны, которая круглая (неразрезанная) делаю маленькую воронку острым ножом, закладываю туда маленький кусочек масла или маргарина и ставлю на противен обратной, плоской стороной. Таким образом, когда картошка запекается, масло топится и стекает по картофилине, зажариваю ее со всех сторон и образуя вкусную корочку. Немного долгий процесс, но оно того стоит! |