| цитата: (muffi @ 4.09.2008 - 20:13) |
ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ "МНЯКА"   |
Даже не знаю, что сделала не так! Овсяные хлопья размолола в блендере, всё остальное по рецепту, только вместо 1 ложки мёда две и соду заменила на "бейкин".
Выложила ложкой на противень, масса была густая, пекла на 180, на 10 мин. они поднялись, но все ходуном ходили, ну я добавила на 200 чтобы "припечь", в итоге за секунду все печенья слились в один корж и "опали".
На вкус будто овсяные хлопья сырые и не молотые, в общем "мюсли"!!!
А так хотелось "овсяного" из детства!!! Помогите исправтить ошибку!