Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Печенье-4


Автор: jalo 13.08.2008 - 22:00
Делала опять "полезные" печеньки - много не съешь, жевать устаёшь tongue.gif (может из-за крупных овсяных хлопьев), но вкусно.

Печенье с вареньем

Делала опять "полезные" печеньки - много не съешь, жевать устаёшь (может из-за крупных овсяных хлоп...

120 г кокосовой стружки
150 г цельнозерновой муки
60 г сахара
щеп. соли
150 г масла
130 г овсяных хлопьев (по возможности мелкие, нежные)
3-4 ст.л. варенья

2/3 кок. стружки пожарить на сухой сковороде.
Духовку включить на 180°.
Сухие продукты смешать(жареные кок. стружку тоже туда), вымесить в тесто с мягким маслом, кусочками.
3/4 теста разложить и примять на листе 22х33см(я примерно таким размером на простом листе), смазать вареньем, посыпать остатками (1/4 части) теста, сверху нежареные (1/3 часть) кокос. стружки и выпекать 20-25 мин..

Ещё тёплым нарезать на кусочки.

Istochnik.

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)