Я напекла таких вот печенюшек. Фотка не очень, так что звыняйте.
На всякий случай даю рецепт
Сметанное печенье
1 стакан сахарного песка 1 яйцо 125 г маргарина (я клала около 100гр) 5 ст.л. сметаны 2-2.5 стакана муки 0.5 чайной ложки соды гашеной
Яйцо растереть с сахаром, добавить маргарин и сметану. В полученную массу всыпать муку и замесить тесто. Далее его раскатать и вырезать формочкой фигуры. (Я как вырежу печенько, то опускаю в блюдечко с сахаром, чтоб сверху сахарком оно было присыпано). Выпекать на смазанном маслом противне при Т=200 гр. ~20 мин
(У меня духовка пашет как сумасшедшая, поэтому мне хватило 10 минут на выпечку. Первую партию я продержала около 15-20 минут и они получились немного суховатыми) |