Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Печенье-4


Автор: J3J 5.09.2005 - 14:00
Путеводитель по теме "Печенье"



Поискала четвертую часть этой замечательной темы и не нашла... Поэтому открываю новую. Тащите сюда свои старые, новые, красивые и некрасивые, но самое главное ВКУСНЫЕ печеньки - и побольше, побольше!

А я вчера листала свежекупленную книжечку с печеными рецептами и обнаружила в ней рецептик, который знала еще со школы. Печеньки простые, под силу даже школьнице, поэтому будучи девчонкой я пекла их очень часто. И сегодня решила поностальгировать.

Печенье 10 минут.

Путеводитель по теме "Печенье" Поискала четвертую часть этой замечательной темы и не нашла

Тесто:
- 200 г маргарина
- 200 г муки
- 6 стол. ложек густой сметаны
- 2 стол. ложки сахара
- щепотка соли.

Начинка:
- 0,5 чашки любого густого джема, повидла или мармелада ( я брала абрикосовый джем)

Из указанных компонентов замесить тесто и положить его в холодильник на 1 час. Раскатать толщиной 3 мм, нарезать квадратиками со стороной 8-10 см, положить начинку и с уголка скатать рулетики. Печь при 200 С примерно пол-часа, до золотистого цвета. Проще некуда, а результат очень даже ничего. smile.gif

Приятного аппетита!

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)