Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Запеканки |
Автор: MaKosh 25.06.2004 - 02:24 |
Вот, что называется, Картофельная запеканка из отстатков Отварная картошка в мундире яйцо куриное мясо чеснок брокколи и цветная капуста морковь сметана сыр соль Картошку натерла на мелкой терке, туда вбила яйцо, посолила, тесто распределила по прямоугольной форме, сделала стенки и дно. Нижний слой - мелконарезанная (блендированная) курица с чесноком, слой отварных брокколи и цветной капусты (была пачка мороженых), сверху заливка - вареная морковь+сметана+соль+остатки сыров (у меня были остатки кремчиза) Залить и запекать до румяной корочки |