| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Запеканки |
| Автор: Yelena 19.06.2004 - 17:56 |
| Запеканка из кабачков • 30 гр. маргарина • 2 мелконарезанные луковицы • 1 кг. кабачков , натереть на мелкой свекольной терке • 0.5 стакана нарезанного укропа • 100 гр. раскрошенной брынзы ( лучше фета) • 100 гр. тертого сыра • 4 яйца • 2-3 ст.л. сухариков • соль , перец Поджарить лук до золотистого цвета , добавить кабачки и жарить вместе 15 минут , добавить укроп и жарить еще 5 минут. Снять с огня , слегка охладить , добавить остальные продукты , соль и перец по вкусу. Запекать при 180 С минут 40 - 45. Источник : Коби Бар "Запеканки" ( сухарики я добавила от себя , боялась , что будет жидко ) |