Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Запеканки


Автор: Вalерия 27.07.2005 - 22:27
Запеканка из капусты по-флорентийски

Запеканка из капусты по-флорентийски 1 кг капусты 4 яйца 200 гр сметаны 200 гр сыра 3 ст ложки муки...

1 кг капусты
4 яйца
200 гр сметаны
200 гр сыра
3 ст ложки муки
соль,перец по вкусу
Порезанную капусту сварить-пока не станет немножко мягкой
остудить,добавить сыр,сметану,яйца,муку,специи все хорошо перемешать.ФОРМУ 20 СМ,, .СМАЗАТЬ РАСТИТЕЛЬНЫМ МАСЛОМ,ОБСЫПАТЬ ПАРИРОВАЧНЫМИ СУХАРЯМИ ВЫЛОЖИТЬ КАПУСТНУЮ МАССУ,ЗАПЕКАТЬ 50 МИН.
я добавляла приправу-базилик,сушеные помидоры и паприку,сверху посыпала сыром
не помню где взяла рецепт,по-моему в "Лизе"

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)