Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Ягодный сезон |
Автор: Janochka 29.07.2004 - 00:39 |
Yelena Нашла рецепт сорбе , для приготовления которого можно обойтись обычным кухонным комбайном . Фруктовое мороженное 4 стакана клубники 1/2 стакана сахара 1 ст.л. лимонного сока 1/2 стакана воды В комбайне размолоть в пюре клубнику , добавить сахар , лимонный сок и воду. Заморозить в формочке для льда , разделенной на кубики. Перед подачей хорошо размолоть кубики фруктового льда в комбайне. Вместо клубники можно использовать дыню , тогда количество сахара нужно уменьшить до 1/4 стакана. Источник "Из кухни с удовольствием " Рут Сиркис |