| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Ягодный сезон |
| Автор: Janochka 29.07.2004 - 00:32 |
| Cher Shape С вином любишь? Предлагаю такой супчик с киви: Нужно на 4 порции: 8 киви сок половины лимона 0.5 кг сорбе из яблок шоколадная стружка 2 ст. л. сахарной пудры Приготовление: Очистить киви, порезать (можно немного оставить для украшения) сложить в миксер, добавить сах. пудру и сок лимона. Измельчить, поставить охлаждаться. В момент подачи разлить по порционным чашкам и положить 1 или 2 шарика яблочного сорбе, присыпать шоколадной стружкой. Если уставили киви на украшение, украсьте кружками киви. |