| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Берлинское печенье |
| Автор: Janochka 28.07.2004 - 23:56 |
| Vera Я пекла это печенье из готового слоеного теста, а для глазури яблоки без кожицы варила на пару до мягкости (можно в небольшом кол-ве воды), потом перетирала их и слегка уваривала с сахаром. Получилось что-то типа повидла, его смешала с натертым лимоном( без кожуры). Очень хорошая глазурь получилась. |