предлагаю приготовить такие оригинальные вафельные котлетки.
Для этого потребуется:
- порционные вафельные коржи;
- мясо для фарша;
- лук для фарша;
- яйца (2шт).
1) Приготовить фарш, добавив лук, соль, перец по вкусу.
2. Разложить вафельные коржики
3. На нижнюю вафлю положить фарш и сверху положить вторую вафельку, плотно придавив.
4. Взбить вилкой яйца, обмакнуть вафельные котлетки.
5. Жарить на разогретой и смазанной подсолнечным маслом сковородке.
