Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Справочная > Путеводитель по теме "Новогоднее меню"


Автор: light225 1.02.2008 - 00:42
Морепродукты
Вкусные креветки от Xenia79 (Вalерия)
Ссылка на "Принаряженый краб" от innok
Ссылка на "Чесночные креветки с лимоном" от Emerald
Riesen Garnelen от Ina
Осьминог от Andgela

Блюда из птицы
Утка с яблоками от ТатьянаБ
Жюльен "ОДНАЖДЫ В СТУДЕНУЮ ЗИМНЮЮ ПОРУ…" от MaKosh
Курица по-царски от Koshkanesobaka
Утка с яблоками и с картошкой от Ljubasik
Ссылка на Рождественскую индюшку от Oxana-MONAMI
Курица в кунжутной корочке с апельсиновым соусом от nikicat
Гусь с капустой и яблоками от IRENA
Гусь с яблоками (+ несколько фаршей) от MaKosh
Гусь с кислой капустой и яблоками от Ljubasik
Рождественский Гусь от Ferkel
Рецепт грудинки от Milenchik (на английском)
Куриные крылышки, маринованные в меду с имбирем и соевым соусом от Фиолета
Рулет куриный с черносливом и курагой от Фиолета
Студень из птицы от WELAR
Индюшка запеченая фаршированная от ксиа
Курочка от Oxana-MONAMI
Ссылка на "Рождественскую утку(или гуся) в красном вине" от Irynka
Ссылка на "Утку,запечёную с рисом,черносливом и яблоками" от Irynka
Куриное филе "Праздничное" от LifeStyle
Рулеты с курагой и черносливом от LifeStyle
Утка с антоновскими яблоками от Жюли
Сациви от muffi
Силиконовая курочка от naidena + фотография + подробнее
[url=http://forum.good-cook.ru/topic6787.html?view=findpost&p=687484]
Курочка "типа Галантин" от Yalymova[/url] + фотография
Утка с апельсинами от Emerald

Рыбные блюда
Рыба печенная под майонезом и сыром от ViVi
Вкусная штука из рыбы от Milenchik
"Рыба в томате" от Emerald
Рыба под маринадом от Лена22
Рыбный пирог от Юляшка
"Запеченая осетрина" от Emerald
"Соленая красная рыба" от Emerald
Фаршированная форель "Морячка" от alisia
Форель с фундуком и беконом от Наська


Овощные блюда
Жульен из брокколи от MaKosh
Овощи на шпажках от Olja
Капуста тушенная в духовке от MariaL
Перцы запеченые от ксиа
Ссылка на "Грибы с фасолевым пюре в винном соусе" от innok
Овощной гарнир к мясу или рыбе от lulita+фото

Соусы
Мацонный соус от muffi


Напитки
Крюшон от Maniusha
Крюшон от IRENA
Глинтвейн от Olja
Ананас в шампанском от nikicat
Коктейль "Кир ройял" от Olja
Коктейль "Императорский кир" от Olja
Коктейль "Дольче вита" от Olja
Коктейль "Беллини" от Olja
Рецепт Эггнога от Emeril Lagasse от Milenchik
Ссылки на эгг-ноги от MaKosh
Глинтвейн чайный от MaKosh
Домашнее вино из черноплодной рябины от Emerald
Ссылка на "Водка и клюквеный сок" от innok

Супы
Сливочный суп от Dolgad

Хлеб, булочки, пирожки, пироги
Булочки от Angel
Быстренький пирог с капустой от Юляшка
Кулебяка с капустой и яйцами от nikolavna
Пресное хачапури с сыром от ЕленаЛ
Мясной закусочный пирог из слоеного теста от larissa1312

Сладости
Чернослив, начиненный грецкими орехами от Annushka 100
Чернослив с орехами от Irishka
Слоеный десерт от VEERA
Десерт от Kati
Кокосовые конфеты от nikicat
Новогодний десерт от Anita + рецепт
Чернослив начиненный грецким орешком под сметанным/сливочным кремом от Masya
Сладенькое к столу от naina
Грушевое сорбе с граппой от Фиолета
Ссылка на "ENGLISH TRIFLE" от innok
Баварский крем от gali9 + фотография
Фруктовые канапе от д0м0х0зяйкА
Десерт из чернослива от redcat23
Мандарины в карамели от light225


Выпечка
Пирог для Снегурочки от MaKosh
Торт "КОНФЕТТИ" от MaKosh
Торт от nikicat
Наполеон от MaKosh
Торт "Наполеон" от Ferkel
Торт СЛАДКОЕЖКА от MaKosh
Торт "Уралочка" от Mili
Печенья "Lady Fingers" от MaKosh
Рулет от MaKosh
Имбирные человечки от Dolgad
Кокосанки от LiR + рецепт
Торт "Маша" от Fishka
Ссылка на "Крокембуш" от Лена22
Кекс "Апельсин" от Ika
Ссылка на торт "Рай для двоих" от Афочки от Emerald + фотография
Ссылка на торт "Девичий" от muffi
Ссылка на торт "Лакомка" от muffi
Ссылка на "Гата" от muffi
Ссылка на торт "Крошка" от Emerald
Торт "Windbautel" от Ina
Торт от Мимоза
Торт "Зимний" от kanari
Пикантный сладкий пирог от polli
Торт "Вашингтон" от Жюли
Мягкое печенье от muffi
Торт "Лесная ягода" от muffi
Торт "Мандариновый 2" от muffi
Бисквитный рулет с кремом от Мимоза
Ананасово-клубничный воздушный торт от larissa1312
Пирог ягодный со сметанной заливкой от larissa1312
Печенье «Окошко» - „Winterfenster“ (Зимнее окно) от jalo (larissa1312)
Печенье "Конфетти" от larissa1312

Разное
Венок изо льда от VEERA
Украшения от Maniusha
Ссылка на предложения для Новогоднего стола от Cher
Ведерко из льда, под спиртные напитки от Anita + рецепт
Ссылка на "Как накрыть стол в год Крысы" от Irynka
Способ нарезки фруктов от от innok
Идея подачи гарнира от lulita+рецепт

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)