Я кормила свору тинейджеров после 4-часовой прогулки. Приготовила чашушули по мотивам рецепта milena c КТ. Порезала около 2 кг говядины, кинула 5-6 луковиц полукольцами, 3 болгарских перца, банку помидорчиков в собственном соку, 2 головки молодого чеснока, по пучку петрушки и укропа, сухая аджика, хмели-сунели, водички чуть-чуть, меньше чашки, и в режим Тушение на 3,5 часа. Сумасшедшей вкусноты и энергетической мощи мясо получилось, а подливы - почти у каждого тарелка, они лаваш в нее макали. Наелись от пуза  .
 |
